VEVOR Freidora Eléctrica Comercial 2 Tanques 12 L Cada Uno Freidora Aceite de Acero Inoxidable con 2 Cestas para Freír Tapas, Color Plata, Modelo Commercial Electric Deep Fryer, Capacidad Total 24 L, Dimensiones 52.07 x 56.9 x 35.56 cm

La freidora eléctrica comercial VEVOR está diseñada para entornos de cocina de alto volumen y uso profesional, con dos tanques independientes de aceite de acero inoxidable que ofrecen una capacidad de 12 litros cada uno, sumando un total de 24 litros para manejar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente. Esta configuración dual permite freír diferentes tipos de comidas al mismo tiempo sin mezclar sabores, lo que la hace perfecta para delicatessen, puestos de comida, cafeterías y eventos grandes como fiestas.

Cada tanque cuenta con un elemento calefactor de 3000 vatios, proporcionando una potencia total de 6000 vatios que asegura un calentamiento rápido del aceite, mientras que los termostatos independientes permiten un control preciso de la temperatura ajustable entre 50 y 200 grados Celsius, equivalente a 122 y 392 grados Fahrenheit. Además, incluye temporizadores de 0 a 60 minutos para una cocción exacta y un mecanismo de corte térmico que apaga automáticamente la energía si el aceite supera los 230 grados Celsius, o 446 grados Fahrenheit, priorizando la seguridad en el uso diario.

Construida en acero inoxidable duradero, incluyendo tubos de calentamiento SUS 201, la freidora mide 52.1 centímetros de profundidad, 56.9 centímetros de ancho y 35.6 centímetros de alto, con un peso aproximado de 15.8 kilogramos que le brinda estabilidad en cocinas comerciales exigentes. Viene equipada con dos cestas de freír removibles, cada una con una capacidad de 4 litros y dimensiones de 18.5 por 20.5 por 10 centímetros, manejables gracias a sus asas de tacto frío que evitan quemaduras, ganchos frontales para escurrir el exceso de aceite y soportes de acero inoxidable que mantienen las cestas elevadas sobre el calentador.

Para facilitar el mantenimiento, incorpora válvulas de drenaje montadas en la parte frontal para liberar el aceite fácilmente, tubos de calentamiento elevables que simplifican la limpieza y tapas ajustadas que reducen las salpicaduras durante el proceso de fritura. El cable de alimentación mide 1.3 metros, ofreciendo flexibilidad en la colocación, y las partes como las cestas son compatibles con lavavajillas, mientras que las superficies lisas permiten una limpieza rápida y efectiva.

Esta freidora mejora la eficiencia en la preparación de alimentos al permitir multitarea, ajustes precisos de temperatura y tiempo para resultados consistentes, y un diseño ergonómico que potencia la seguridad mediante protección contra sobrecalentamiento. Es versátil para freír una variedad de productos como papas fritas, aros de cebolla y pollo frito en entornos profesionales o reuniones amplias, asegurando un rendimiento óptimo y durabilidad a largo plazo.