Vitamix 065421 Contenedor AER Disc 48 oz Clear con SELF-DETECT para Licuadoras Vitamix Ascent y Full-Size
Vitamix 065421 Contenedor AER Disc 48 oz Clear con SELF-DETECT para Licuadoras Vitamix Ascent y Full-Size
$3,409 - $9,539
Contenedor Vitamix AER Disc de 48 oz con SELF-DETECT. Compatible con licuadoras Ascent, Venturist, Legacy y Explorian. Permite aerar, mezclar, espumar, batir y emulsionar sin cuchillas. Dimensiones: 21x19x26 cm. Libre de BPA, apto para lavavajillas.
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Ficha técnica
- Modelo: Vitamix 065421
- Capacidad: 48 oz / 1.4 L
- Dimensiones: 21 x 19 x 26 cm (8.25 x 7.5 x 10.25 pulgadas)
- Peso: Aproximadamente 1.13 kg (2.5 lb)
- Material: Contenedor de Tritan libre de BPA, transparente
- Compatibilidad: Licuadoras Vitamix Ascent, Venturist, Legacy, Explorian y de tamaño completo
- Tecnología: SELF-DETECT para detección automática
- Funciones: Aerar, mezclar, espumar, batir y emulsionar sin cuchillas tradicionales
- Diseño: Disco AER con orificios en lugar de cuchillas, menos agresivo
- Incluye: Tapa y empujador de alimentos
- Cuidado: Apto para lavavajillas
- Uso: Doméstico, ideal para crema batida, salsas como holandesa, muddling y más
- Características adicionales: Función de pulso para picar o refrescar bebidas, diseño que ahorra espacio
Descripción
Contenedor Vitamix AER Disc 48 oz con SELF-DETECT
El contenedor Vitamix AER Disc de 48 onzas representa una innovadora accesorio diseñado específicamente para expandir las capacidades culinarias de las licuadoras Vitamix. En lugar de las tradicionales cuchillas afiladas, incorpora un disco de aireación patentado que permite dominar técnicas avanzadas como batir, mezclar suavemente, espumar, emulsionar y muddlear ingredientes de manera precisa y controlada.
Este contenedor claro transforma la licuadora en una herramienta versátil similar a un agitador de cócteles profesional combinado con un muddler, extrayendo aceites esenciales de hierbas frescas y jugos naturales de frutas mientras preserva texturas delicadas y añade aire para lograr resultados ligeros, espumosos y aireados. Resulta ideal para preparar cócteles artesanales en lotes pequeños o medianos, enfriando las bebidas rápidamente sin triturar el hielo, creando espumas ligeras, salsas emulsionadas perfectas, aderezos delicados y mezclas que requieren incorporación de aire sin romper los componentes.
Gracias a la tecnología SELF-DETECT, el contenedor se reconoce automáticamente al colocarlo en las licuadoras compatibles, ajustando los programas y velocidades de forma óptima para garantizar seguridad y rendimiento superior. Es completamente compatible con las series Ascent, Venturist, Legacy y Explorian, así como con otros modelos de tamaño completo de Vitamix.
Fabricado con materiales de alta calidad libres de BPA, ofrece una tapa transparente y ventilada que facilita observar el proceso en todo momento, junto con un tapón removible para incorporar ingredientes adicionales durante la mezcla. Su diseño facilita la limpieza, siendo apto para lavavajillas, y sus dimensiones compactas lo hacen práctico para uso diario en cocina doméstica o profesional.