• Capacidad del tazón: 8 L / 7.3 cuartos de galón (7.3 Qt)
• Potencia del motor: 450 W
• Sistema de rotación: Doble rotación (giratoria dual) - tazón a 21 rpm y gancho a 159 rpm
• Material del tazón: Acero inoxidable 304 grado alimenticio
• Material del gancho y partes en contacto con alimentos: Acero inoxidable grado alimenticio, resistente a la corrosión y fácil de limpiar
• Capacidad de mezcla: Hasta 3 kg / 6.6 lbs de masa aproximadamente
• Escudo de seguridad: Incluido con paro automático de seguridad
• Temporizador: Temporizador de hasta 60 minutos
• Uso recomendado: Ideal para panaderías, restaurantes, pizzerías, preparación de panes, pizzas, donas, fideos y masas en general
• Diseño: Mezclador comercial tipo espiral para amasado uniforme y eficiente
• Estabilidad: Pies antideslizantes para mayor seguridad y estabilidad durante el uso
• Apto para: Uso comercial y doméstico intensivo

VEVOR Mezclador de Alimentos Comercial 7.3 Cuartos Máquina Amasadora de Masa Giratoria Dual con Tazón de Acero Inoxidable Apto para Uso Alimentario y Escudo de Seguridad

El mezclador comercial VEVOR representa una solución robusta y eficiente para las necesidades de amasado en entornos profesionales como panaderías y restaurantes, donde la preparación de masas uniformes es esencial para obtener resultados consistentes en cada lote. Con una capacidad generosa de 7.3 cuartos que se traduce en un tazón de 8 litros, esta máquina permite procesar cantidades significativas de ingredientes de manera simultánea, facilitando el manejo de hasta 3 kilogramos de masa en una sola sesión y optimizando así el flujo de trabajo en cocinas de alto volumen. Impulsado por un motor de 450 vatios, el equipo incorpora un sistema de doble rotación que opera a velocidades de 21 y 159 revoluciones por minuto, asegurando que la masa se integre de forma homogénea sin dejar grumos ni áreas sin procesar, lo que resulta en texturas suaves y elásticas ideales para una variedad de recetas. El tazón, construido en acero inoxidable de grado alimenticio, no solo garantiza una resistencia superior al desgaste y la corrosión, sino que también cumple con estándares higiénicos estrictos al ser fácil de limpiar y libre de contaminantes que podrían afectar la calidad de los alimentos. Para mayor seguridad durante su operación, el mezclador incluye un escudo protector equipado con un mecanismo de paro automático que detiene inmediatamente el funcionamiento si se detecta alguna irregularidad, protegiendo al usuario de posibles riesgos. Además, un temporizador integrado con un rango de hasta 60 minutos permite programar el ciclo de amasado con exactitud, liberando al operador para atender otras tareas mientras la máquina trabaja de manera autónoma y precisa.